Schmackhafte knackige Blätter, wertvoller Vitaminspender im Winter, sehr ergiebig, kann über eine lange Zeit beerntet werden, wächst schnell nach, Anzucht oder Direktsaat möglich, Reihenabstand: 20cm, in der Reihe: 5cm, Saattiefe: 0.5cm, mit Vlies abdecken oder geschützt im Gewächshaus/Tunnel anbauen für eine erleichterte Ernte im Winter
Asiatisches Blattgemüse, die Blätter schmecken knackig und frisch, während der ganzen Vegetationszeit kultivierbar, im September ausgesät, kann bis in den Winter hinein geerntet werden, Anzucht als Setzlinge oder Direktsaat in Reihen, Platzbedarf: 10x10cm, nicht zu tief schneiden, so wachsen die Blätter nach und es sind mehrere Ernten möglich
Asiatisches Blattgemüse, dekorative rote Blätter, senfig scharfer Geschmack, ideal für Mischsalate, während der ganzen Vegetationszeit kultivierbar, im September ausgesät, kann bis in den Winter hinein geerntet werden, Anzucht als Setzlinge oder Direktsaat in Reihen, Platzbedarf: 15x15cm, lässt man die Herzblätter stehen, wachsen die Blätter nach und es sind mehrere Ernten möglich
Asiatisches Blattgemüse, dunkelgrüne knackige Blätter, für Salate oder wie Blattkohl zubereiten, während der ganzen Vegetationszeit kultivierbar, im September ausgesät, kann bis in den Winter hinein geerntet werden, Anzucht als Setzlinge oder Direktsaat in Reihen, Platzbedarf: 10x10cm, lässt man die Herzblätter stehen, wachsen die Blätter nach und es sind mehrere Ernten möglich
Längliche violette Frucht, zart, ab Anfang März hell und warm anziehen, ab Mitte Mai in nährstoffreichen Boden pflanzen, Platzbedarf: 50x50cm, bevorzugen sehr sonnigen, warmen und geschüzten Standort
Längliche Auberginensorte, feiner bitterfreier Geschmack, ab Anfang März hell und warm anziehen, ab Mitte Mai in nährstoffreichen Boden pflanzen, Platzbedarf: 50x50cm, bevorzugen sehr sonnigen, warmen und geschüzten Standort
Fast kugelrunde Früchte in unterschiedlicher Grösse, ab Anfang März hell und warm anziehen, ab Mitte Mai in nährstoffreichen Boden pflanzen, Platzbedarf: 50x50cm, bevorzugen sehr sonnigen, warmen und geschüzten Standort
Kleine runde Früchte, leuchtend orange, reichtragend, ab Anfang März hell und warm anziehen, ab Mitte Mai in nährstoffreichen Boden pflanzen, Platzbedarf: 50x50cm, bevorzugen sehr sonnigen, warmen und geschüzten Standort
Attraktive, rundliche Früchte mit weisser Schale und rosa-violetter Zeichnung, ab Anfang März hell und warm anziehen, ab Mitte Mai in nährstoffreichen Boden pflanzen, Platzbedarf: 50x50cm, bevorzugen sehr sonnigen, warmen und geschüzten Standort
Robuste gesunde Sorte, auch für Höhenlagen sehr gut geeignet, Buschbohnen sind sehr wärmeliebend und frostempfindlich, daher nicht vor Mitte Mai aussäen, Reihenabstand: 40-60cm, in der Reihe: 10cm, Saattiefe: 3cm, besonders bei Blütenbeginn brauchen sie genügend Wasser, die erste Ernte beginnt bereits ca. 8 Wochen nach der Aussaat
Gelbe fadenlose zarte Hülsen, reichtragende gesunde Sorte, Buschbohnen sind sehr wärmeliebend und frostempfindlich, daher nicht vor Mitte Mai aussäen, Reihenabstand: 40-60cm, in der Reihe: 10cm, Saattiefe: 3cm, besonders bei Blütenbeginn brauchen sie genügend Wasser, die erste Ernte beginnt bereits ca. 8 Wochen nach der Aussaat
Grüne, schlanke Hülsen, zart und fadenlos, robust, Buschbohnen sind sehr wärmeliebend und frostempfindlich, daher nicht vor Mitte Mai aussäen, Reihenabstand: 40-60cm, in der Reihe: 10cm, Saattiefe: 3cm, besonders bei Blütenbeginn brauchen sie genügend Wasser, die erste Ernte beginnt bereits ca. 8 Wochen nach der Aussaat
Sehr ertragreiche und robuste Sorte, Buschbohnen sind sehr wärmeliebend und frostempfindlich, daher nicht vor Mitte Mai aussäen, Reihenabstand: 40-60cm, in der Reihe: 10cm, Saattiefe: 3cm, besonders bei Blütenbeginn brauchen sie genügend Wasser, die erste Ernte beginnt bereits ca. 8 Wochen nach der Aussaat
Lange und dicke Hülsen, 'Gluckentyp': einfache Ernte, da Bohnen über den Blättern hängen, ertragreich, für rauhe Lagen geeignet, Buschbohnen sind sehr wärmeliebend und frostempfindlich, daher nicht vor Mitte Mai aussäen, Reihenabstand: 40-60cm, in der Reihe: 10cm, Saattiefe: 3cm, besonders bei Blütenbeginn brauchen sie genügend Wasser, die erste Ernte beginnt ca. 8 Wochen nach der Aussaat
Widerstandsfähige, halbhohe rankende Sorte, kann bis Mitte Juli ausgesät und bis im Oktober geerntet werden, Buschbohnen sind sehr wärmeliebend und frostempfindlich, daher nicht vor Mitte Mai aussäen, Reihenabstand: 40-60cm, in der Reihe: 10cm, Saattiefe: 3cm, besonders bei Blütenbeginn brauchen sie genügend Wasser, die erste Ernte beginnt ca. 8 Wochen nach der Aussaat
Mittelscharfe, robuste Sorte, auch fürs Freiland geeignet, 40-70cm hoch, sehr reichtragend, Chili brauchen viel Wärme, ab Mitte Februar hell und warm anziehen, Mitte Mai in nährstoffreichen Boden pflanzen, Pflanzabstand: 40x40cm, bevorzugen sehr sonnigen, warmen und geschüzten Standort
Eine der schärfsten Chilischoten weltweit, sparsam verwenden, 40-80cm hoch, Chili brauchen viel Wärme, ab Mitte Februar hell und warm anziehen, Mitte Mai in nährstoffreichen Boden pflanzen, Pflanzabstand: 40x40cm, bevorzugen sehr sonnigen, warmen und geschüzten Standort
Sehr scharfe Chilli, dekorative Früchte, leicht fruchtige Gescheschmacksnote, 40-80cm hoch, Chili brauchen viel Wärme, ab Mitte Februar hell und warm anziehen, Mitte Mai in nährstoffreichen Boden pflanzen, Pflanzabstand: 40x40cm, bevorzugen sehr sonnigen, warmen und geschüzten Standort
Kleine, hellgelbe Chilischoten mit gutem Geschmack, mittelscharf-scharf, 40-80cm hoch, Chili brauchen viel Wärme, ab Mitte Februar hell und warm anziehen, Mitte Mai in nährstoffreichen Boden pflanzen, Pflanzabstand: 40x40cm, bevorzugen sehr sonnigen, warmen und geschüzten Standort
Rote fast kugelrunde Früchte, reichtragend, mittelscharf-scharf, 40-80cm hoch, Chili brauchen viel Wärme, ab Mitte Februar hell und warm anziehen, Mitte Mai in nährstoffreichen Boden pflanzen, Pflanzabstand: 40x40cm, bevorzugen sehr sonnigen, warmen und geschüzten Standort
Dekorative Fruchtform, süss mit leichter Schärfe, ergibt grosse Pflanzen mit hohem Ertrag, 60-100cm hoch, Chili brauchen viel Wärme, ab Mitte Februar hell und warm anziehen, Mitte Mai in nährstoffreichen Boden pflanzen, Pflanzabstand: 50x50cm, bevorzugen sehr sonnigen, warmen und geschüzten Standort
Kleine scharfe Schoten, reichtragend, scharf, 40-80cm hoch, Chili brauchen viel Wärme, ab Mitte Februar hell und warm anziehen, Mitte Mai in nährstoffreichen Boden pflanzen, Pflanzabstand: 40x40cm, bevorzugen sehr sonnigen, warmen und geschüzten Standort
Beliebte Chillisorte, mittelscharf-scharf, kann auch grün geerntet werden, 40-80cm hoch, Chili brauchen viel Wärme, ab Mitte Februar hell und warm anziehen, Mitte Mai in nährstoffreichen Boden pflanzen, Pflanzabstand: 40x40cm, bevorzugen sehr sonnigen, warmen und geschüzten Standort
Bildet schöne grosse Köpfe, Zichorien eignen sich bestens als Nachkultur im (Spät-)Sommer, Anzucht als Setzlinge empfohlen, Platzbedarf: 30x30cm, können bis in den Winter geerntet werden, vertragen leichte Fröste
Sehr ertragreiche Sorte, schmackhafte süsse Erbsen, 120-150 cm hoch, Erbsen benötigen entsprechend ihrer Wuchshöhe eine Kletterhilfe, im Topf vorziehen oder direkt mit ca. 5cm Abstand in Reihen säen, Saattiefe: 3cm, die Ernte beginnt im Juni, sobald die Hülsen prall gefüllt sind
Niedrige buschige Auskernerbse, früh und reichtragend, geeignet für Mischkulturenbeete, 50-70cm hoch, benötigt nicht zwingend eine Kletterhilfe, im Topf vorziehen oder direkt säen, Reihenabstand: 40cm, in Reihen: 5cm, Saattiefe: 3cm, die Ernte beginnt im Juni, sobald die Hülsen prall gefüllt sind
Ertragreiche Markerbse, lange schöne Schoten, frühreif, 60-80cm hoch, Erbsen benötigen entsprechend ihrer Wuchshöhe eine Kletterhilfe, im Topf vorziehen oder direkt mit ca. 5cm Abstand in Reihen säen, Saattiefe: 3cm, die Ernte beginnt im Juni, sobald die Hülsen prall gefüllt sind
Reichtragende Knackerbse, die Hülsen sind zart und süss, die Erbsen können samt Hülse roh als gesunder Snack gegessen werden, 160-180cm hoch, Erbsen benötigen entsprechend ihrer Wuchshöhe eine Kletterhilfe, im Topf vorziehen oder direkt mit ca. 5cm Abstand in Reihen säen, Saattiefe: 3cm, die Ernte beginnt im Juni, sobald die Hülsen prall gefüllt sind
Für Ganzjahresanbau geeignet, zuverlässige Knollenbildung, Anzucht als Setzlinge empfohlen, ab Mitte Februar vorziehen, Direktsaat ab Mitte April, Platzbedarf: 25x25cm, in mehreren Sätzen anbauen, Fenchellaub ist eine beliebte Nahrung von Schmetterlingsraupen
Sommer und Herbstfenchel, schossfest, Anzucht als Setzlinge empfohlen, ab Mitte April vorziehen, Direktsaat ab Mitte Mai, Platzbedarf: 25x25cm, in mehreren Sätzen anbauen, Fenchellaub ist eine beliebte Nahrung von Schmetterlingsraupen
Auch Zweikorn genannt, schwarze Spelzen mit langen Grannen, 120-200cm hoch, Anbau als Sommer oder Wintergetreide, Aussaat im Oktober ergibt eine sichere Ernte, Aussaat breitwürfig oder mit einem Reihenabstand von 15-20cm, in der Reihe 3-5cm, Saattiefe: 2-4cm, geschmacklich interessant für Vollkornbrote und zur Bierherstellung, ideal für Sträusse und Herbstschmuck
Zweizeilige breite Ähren mit weit gespreizten Grannen - daher der Name, wurde früher oft im alpinen Raum angebaut, 80-120cm hoch, Aussaat breitwürfig oder mit einem Reihenabstand von 15-20cm, in der Reihe 3-5cm, Saattiefe: 2-3cm, kann zum Bierbrauen verwendet werden, sehr schön in Sommersträussen oder für Herbstschmuck
Urform von Getreide, 60-100cm hoch, Anbau als Sommer- oder Wintergetreide, Aussaat breitwürfig oder mit einem Reihenabstand von 15-20cm, in der Reihe 3-5cm, Saattiefe: 2-3cm
Schwarze buschige Rispen, alte glutenfreie Kulturpflanze mit hoher Nahrungsqualität, Aussaat breitwürfig oder mit einem Reihenabstand von 25cm, in der Reihe 5-8cm, Saattiefe: 1-2cm, bildet im Herbst dekorative fast schwarze Samenstände
Gründüngungs- und Bienennahrungspflanze, rascher Wuchs und gute Bodendeckung, 30-60cm hoch, Aussaat breitwürfig, 1-3g Samen pro m2, fruchtfolgeneutral, nicht winterhart, Pflanzenreste können im Frühjahr eingearbeitet werden
Gründüngungs- und Bienennahrungspflanze, rascher Wuchs, 40-80cm hoch, Aussaat breitwürfig, 3-6g Samen pro m2, fruchtfolgeneutral, nicht winterhart, Pflanzenreste können im Frühjahr eingearbeitet werden, die ausgereiften Samen sind essbar
Auch Salatgurke genannt, lang, auch fürs Freiland geeignet, Anzucht ab Mitte April, bei Zimmertemperatur wachsen die Setzlinge zügig und können schon 3-4 Wochen später gepflanzt werden, bevorzugen einen nährstoffreichen Boden sowie einen sonnigen, möglichst geschützten Platz - idealerweise im Tunnel oder Gewächshaus
Wüchsige und kräftige Sorte, Anzucht ab Mitte April, bei Zimmertemperatur wachsen die Setzlinge zügig und können schon 3-4 Wochen später gepflanzt werden, bevorzugen einen nährstoffreichen Boden sowie einen sonnigen, möglichst geschützten Platz - idealerweise unter Folie oder im Gewächshaus
Schmackhafter Gurkentyp, mittellang, auch fürs Freiland geeignet, Anzucht ab Mitte April, bei Zimmertemperatur wachsen die Setzlinge zügig und können schon 3-4 Wochen später gepflanzt werden, bevorzugen einen nährstoffreichen Boden sowie einen sonnigen, möglichst geschützten Platz - idealerweise im Tunnel oder Gewächshaus
Kurze Früchte, wenig Samen, Anzucht ab Mitte April, bei Zimmertemperatur wachsen die Setzlinge zügig und können schon 3-4 Wochen später gepflanzt werden, bevorzugen einen nährstoffreichen Boden sowie einen sonnigen, möglichst geschützten Platz - idealerweise unter Folie oder im Gewächshaus
Ideal zum Einmachen, jung ernten, auch fürs Freiland geeignet, Anzucht ab Mitte April, bei Zimmertemperatur wachsen die Setzlinge zügig und können schon 3-4 Wochen später gepflanzt werden, bevorzugen einen nährstoffreichen Boden sowie einen sonnigen, möglichst geschützten Platz - idealerweise im Tunnel oder Gewächshaus
Besonders für eine frühe Aussaat und Ernte geeignet, mittellang, stumpf und sehr süss, Reihenabstand: 30cm, in der Reihe: 2-3cm, Saattiefe: 1-2cm, lange Keimdauer, bei Bedarf vereinzeln, Ernte ab Juni für den Frischverbrauch, zum Einlagern spätestens vor dem ersten Frost ernten
Ideale Sommerkarotte für den Frischverbrauch, mittellang, süss aromatisch und knackig, Reihenabstand: 30cm, in der Reihe: 2-3cm, Saattiefe: 1-2cm, lange Keimdauer, bei Bedarf vereinzeln, Ernte ab Juni für den Frischverbrauch, zum Einlagern spätestens vor dem ersten Frost ernten
Bestens zum Einlagern geeignet, alte robuste Sorte, lange gelbe Karotte, herb-aromatisch, Reihenabstand: 30cm, in der Reihe: 2-3cm, Saattiefe: 1-2cm, lange Keimdauer, bei Bedarf vereinzeln, Ernte ab Juni für den Frischverbrauch, zum Einlagern spätestens vor dem ersten Frost ernten
Frühe und robuste Sorte, guter Ertrag, 100-150cm hoch, Kefen benötigen entsprechend ihrer Wuchshöhe eine Kletterhilfe, im Topf vorziehen oder direkt mit ca. 5cm Abstand in Reihen säen, Saattiefe: 3cm, die Ernte beginnt im Juni, wenn sich die Samen unter der Schote abzuzeichnen beginnen
Grosse, hellgrüne Hülsen, starkwüchsig, ca. 200cm hoch, Kefen benötigen entsprechend ihrer Wuchshöhe eine Kletterhilfe, im Topf vorziehen oder direkt mit ca. 5cm Abstand in Reihen säen, Saattiefe: 3cm, die Ernte beginnt im Juni, wenn sich die Samen unter der Schote abzuzeichnen beginnen
Kann im Herbst ausgesäht werden, überwintert bei einer Grösse von 2-3 Blattpaaren am Besten, starkwüchsig, reichtragend, ca. 200cm hoch, Kefen benötigen entsprechend ihrer Wuchshöhe eine Kletterhilfe, im Topf vorziehen oder direkt mit ca. 5cm Abstand in Reihen säen, Saattiefe: 3cm, die Ernte beginnt im Juni (Mai bei Herbstaussaat), wenn sich die Samen unter der Schote abzuzeichnen beginnen
Robuste Sorte, nach dem ernten des Haupttriebs bilden sich weitere kleine Seitentriebe, die ein paar Wochen später geerntet werden können, Anzucht ab März, nach zwei bis drei Wochen kann pikiert werden, ab Anfang April ins Freiland pflanzen, Platzbedarf: 40x40cm, braucht nährstoffreichen Boden
halbhohe krause Sorte, daher auch ideal für kleinere Flächen und Hochbeete geeignet, wertvolles Frischgemüse im Winter, Federkohl ist anspruchslos, er kann den ganzen Winter auf dem Beet bleiben und über eine lange Zeit beerntet werden, kann auch im Frühjahr angebaut werden, Platzbedarf: 40x40cm, braucht nährstoffreichen Boden
Dekorative dunkelgrüne vitaminreiche Blätter, wertvolles winterliches Frischgemüse, kann den ganzen Winter auf dem Beet bleiben und über eine lange Zeit beerntet werden, Anbau auch im Frühjahr möglich, Platzbedarf: 40x 40cm, braucht nährstoffreichen Boden, sehr fein in reichhaltigen Wintersuppen
Äusserst platzfeste, schmackhafte Sorte, die früh Knollen bildet (ab ca 22 Tagen - je nach Witterung), ideal für Mischkulturbeete, Direktsaat in Reihen, Reihenabstand: 20cm, in der Reihe: 3-4cm, Saattiefe: 1-2cm, in mehreren Sätzen aussäen für eine kontinuierliche Ernte
Helle Sorte, zart und schossfest, rascher Wuchs, ideal für Mischkulturbeete, Kohlrabi gehört zu dem frühesten Gemüse das bei uns auf dem Teller landet, ab April ins Freiland pflanzen, Platzbedarf: 25x25cm, frühe Sätze bei Kälte mit Vlies schützen, in mehreren Sätzen anbauen für eine kontinuierliche Ernte
Alte Rogglisorte, bleibt lange zart, feiner Geschmack, bestens zum Rohverzehr geeignet, ideal für Mischkulturbeete, Kohlrabi gehört zu dem frühesten Gemüse das bei uns auf dem Teller landet, ab April ins Freiland pflanzen, Platzbedarf: 25x25cm, frühe Sätze bei Kälte mit Vlies schützen, in mehreren Sätzen anbauen für eine kontinuierliche Ernte
Weisse Speiserübe, anspruchslos was Boden und Klima betrifft, Direktsaat ab April in Reihen, Reihenabstand: 30cm, inder Reihe 12-15cm, Saattiefe: 1-2cm, Haupterntezeit ist im Mai und Juni, späte Sätze jedoch bis Oktober möglich
Langer, weisser Rettich, zart und würzig, geeignet für den Anbau über die ganze Saison, Sommersaaten kommen besser im Halbschatten, Direktsaat ab Mitte März in Reihen, Reihenabstand: 30cm, in der Reihe: 12-15cm, Saattiefe: 1-2cm, Ernte nach 8-10 Wochen, ideal für Mischkulturenbeete
Rarität aus Asien, auch Schotenrettich genannt, gegessen werden die unreifen knackigen Samenschoten und nicht die Wurzel, diese können roh gegessen, gekocht, gebraten oder eingelegt werden, ähnlich wie Radieschen im Geschmack, Direktsaat ab April, Reihenabstand: 40cm, in Reihen: 30cm, Saattiefe: 1-2cm, wird bis 1m hoch, Ernte nach 8-10 Wochen
Weisse Räbe mit dekorativem violettem Hals, knackig, für Speisezwecke jung ernten, ältere grosse Knollen ideal zum Schnitzen von Räbenlichtern, wird typischerweise im Herbst angebaut, kann aber auch im Frühjahr gesät werden, Direktsaat Reihen, Reihenabstand: 30cm, in der Reihe: 12-15cm, Saattiefe: 1-2cm, Ernte nach 8-10 Wochen
Robuste und ertragreiche Sorte, ab Mitte April vorziehen, auspflanzen ab Mai, Platzbedarf: 60x60cm, geerntet wird nach dem ersten Frost bis in den Februar hinein, braucht nährstoffreichen Boden
Pak Choi ist ein naher Verwandter des Chinakohls, bildet lockere Köpfe mit hellen Blattrippen, wertvolles Herbst- und Wintergemüse, vitamin- und mineralstoffreich, Anzucht als Setzlinge empfohlen, Platzbedarf: 25x25cm, Aussaat im Frühjahr auch möglich, kann im geschützten Anbau den ganzen Winter beerntet werden
Zarte himmelblaue Blüten, 40-60cm hoch, Faser- und Ölpflanze mit langer Tradition, breitwürfig oder in Reihen direkt ins Freiland säen, Reihenabstand: 20-25cm, in der Reihe 5cm, Saattiefe: 2-3cm, Samen sind einheimischer 'Superfood'
Vorsommersorte mit grünen, kompakten, mittelgrossen Köpfen, Anzucht als Setzlinge empfohlen, Platzbedarf: 30x30cm, in mehreren Sätzen anbauen für eine koninuierliche Ernte, 8-10 Wochen nach der Aussaat kann geerntet werden
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Bewährte geschmacksintensive Sorten
Demeter und Bio Suisse zertifiziertes Saatgut
Telefon 031 741 77 44
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