Schmackhafte knackige Blätter, wertvoller Vitaminspender im Winter, sehr ergiebig, kann über eine lange Zeit beerntet werden, wächst schnell nach, Anzucht oder Direktsaat möglich, Reihenabstand: 20cm, in der Reihe: 5cm, Saattiefe: 0.5cm, mit Vlies abdecken oder geschützt im Gewächshaus/Tunnel anbauen für eine erleichterte Ernte im Winter
Vitaminreiche Blätter mit kresseartigem, scharfwürzigen Geschmack, idelal für Mischsalate, anspruchslos, kann bis in den Winter hinein beerntet werden, Anzucht oder Direktsaat möglich, Reihenabstand: 20cm, in der Reihe: 5cm, Saattiefe: 0.5cm
Bestäuber und andere Nützlinge sind auf ein reichhaltiges Nahrungsangebot während der ganzen Saison angewiesen, natürliche Förderung von räuberisch und parasitisch lebenden Nützlingen, die zur natürlichen Regulierung der Schädlinge in den angrenzenden Kulturen beitragen, enthält: Dill, Kerbel, Konrblume, Flockenblume, Wegwarte, Koriander, Buchweizen, Mohn, Reseda und weitere
Gründüngungs- und Bienennahrungspflanze, rascher Wuchs, 40-80cm hoch, Aussaat breitwürfig, 3-6g Samen pro m2, fruchtfolgeneutral, nicht winterhart, Pflanzenreste können im Frühjahr eingearbeitet werden, die ausgereiften Samen sind essbar
Milde Zichorie, weisses zartes Blatt mit roten Sprenkeln, Zichorien eignen sich bestens als Nachkultur im (Spät-)Sommer, Anzucht als Setzlinge empfohlen, Platzbedarf: 30x30cm, können bis in den Winter geerntet werden, vertragen leichte Fröste
Klassische Sorte mit gefiedertem Blatt, schnellwachsend, einfachste und schnellste Salatkultur, von März bis Oktober gedeiht sie problemlos im Freiland, Saattiefe: 0.5cm, über den Winter auch auf dem Fensterbrett in wenig Erde oder auf feuchter Watte, nach dem ersten Schnitt nochmals nachwachsen lassen und eine Woche später erneut ernten
Urform von Getreide, 60-100cm hoch, Anbau als Sommer- oder Wintergetreide, Aussaat breitwürfig oder mit einem Reihenabstand von 15-20cm, in der Reihe 3-5cm, Saattiefe: 2-3cm
Bildet schöne grosse Köpfe, Zichorien eignen sich bestens als Nachkultur im (Spät-)Sommer, Anzucht als Setzlinge empfohlen, Platzbedarf: 30x30cm, können bis in den Winter geerntet werden, vertragen leichte Fröste
Farbenfrohe Mischung aus essbaren Blüten, zur Dekoration von Salaten, Desserts usw. in einen grossen Topf oder direkt ins Freiland säen, enthält 11 Arten: Kornblume, Ringelblume, Boretsch, Speisechrysantheme, Kapuzinerkresse, Studentenblume, Teemalve, Johanniskraut, Wiesen-Salbei, Muskatellersalbei und Kamille
Kräftig grüne Blattrosetten, knackige Blätter mit intensiv herbem Aroma, Zichorien eignen sich bestens als Nachkultur im (Spät-)Sommer, Anzucht als Setzlinge oder möglich, Reihenabstand: 20cm, in der Reihe: 10cm, Saattiefe: 1cm, kann auf dem Beet überwintern und bis in den Frühling geertet werden
Gründüngungen sind ein wichtiger Bestandteil eines fruchtbaren Biogartens, damit kann sich der Boden wieder regenerieren. Kann als Hauptkultur oder nach der Ernte eingesät werden. Bedeckt die Erde über den Winter und kann im Frühjahr eingearbeitet werden. Die Mischung besteht aus altbewährten Humus bildenden Arten und fördert gleichzeitig Fauna und Flora im Garten.
Gründüngungen sind ein wichtiger Bestandteil eines fruchtbaren Biogartens, damit kann sich der Boden wieder regenerieren. Kann als Hauptkultur oder nach der Ernte eingesät werden. Bedeckt die Erde über den Winter und kann im Frühjahr eingearbeitet werden. Die Mischung besteht aus altbewährten Humus bildenden Arten und fördert gleichzeitig Fauna und Flora im Garten.
Grossblättrige Sorte, kräftiger im Geschmack, ertragreicher als die einfache Gartenkresse, anspruchslose und schnellwachsende Salatkultur, kann mehrmals beerntet werden, wächst wieder nach, Direktsaat ins Freiland, Saattiefe: 0.5cm, gut geeignet für Mischkulturen
Asiatisches Blattgemüse, die Blätter schmecken knackig und frisch, während der ganzen Vegetationszeit kultivierbar, im September ausgesät, kann bis in den Winter hinein geerntet werden, Anzucht als Setzlinge oder Direktsaat in Reihen, Platzbedarf: 10x10cm, nicht zu tief schneiden, so wachsen die Blätter nach und es sind mehrere Ernten möglich
Sattgrüne löffelförmige Blätter, nussig, für den Freilandanbau, frosthart, ideal als Nachkultur von Sommergemüsen, Anzucht als Setzlinge oder direkt in Reihen säen, Reihenabstand: 15cm, in der Reihe: 3-4cm, Saattiefe: 1cm, nach 8-12 Wochen erntereif, gut durchlüften bei Gewächshausanbau (Mehltaugefahr)
Runde dichte Köpfe, dunkelrote Blätter, Zichorien eignen sich bestens als Nachkultur im (Spät-)Sommer, Anzucht als Setzlinge empfohlen, Platzbedarf: 30x30cm, kann auf dem Beet überwintern und bis in den Frühling geertet werden
Zweizeilige breite Ähren mit weit gespreizten Grannen - daher der Name, wurde früher oft im alpinen Raum angebaut, 80-120cm hoch, Aussaat breitwürfig oder mit einem Reihenabstand von 15-20cm, in der Reihe 3-5cm, Saattiefe: 2-3cm, kann zum Bierbrauen verwendet werden, sehr schön in Sommersträussen oder für Herbstschmuck
Gründüngungs- und Bienennahrungspflanze, rascher Wuchs und gute Bodendeckung, 30-60cm hoch, Aussaat breitwürfig, 1-3g Samen pro m2, fruchtfolgeneutral, nicht winterhart, Pflanzenreste können im Frühjahr eingearbeitet werden
Äusserst platzfeste, schmackhafte Sorte, die früh Knollen bildet (ab ca 22 Tagen - je nach Witterung), ideal für Mischkulturbeete, Direktsaat in Reihen, Reihenabstand: 20cm, in der Reihe: 3-4cm, Saattiefe: 1-2cm, in mehreren Sätzen aussäen für eine kontinuierliche Ernte
Asiatisches Blattgemüse, dekorative rote Blätter, senfig scharfer Geschmack, ideal für Mischsalate, während der ganzen Vegetationszeit kultivierbar, im September ausgesät, kann bis in den Winter hinein geerntet werden, Anzucht als Setzlinge oder Direktsaat in Reihen, Platzbedarf: 15x15cm, lässt man die Herzblätter stehen, wachsen die Blätter nach und es sind mehrere Ernten möglich
Dekorative Blätter mit roten Adern, ideal für (Misch-)Salate, Suppen und zur Dekoration von Speisen, Skompletter Rückschnitt fördert den Wuchs von zarten Jungblättern, Anzucht oder Direktsaat in Reihen möglich, Reihenabstand: 20cm, in der Reihe 10-15cm, Saattiefe: 0.5-1cm, überwintert problemlos
Würz- und Salatkraut, schnellwüchsig - nach drei bis fünf Wochen kann geerntet werden, nicht zu tief schneiden so sind mehrere Ernten möglich, Direktsaat in Reihen, Reihenabstand: 25-30cm, in der Reihe: 2-3cm, Saattiefe: 1cm, ideal für Mischkulturen
Auch Zweikorn genannt, schwarze Spelzen mit langen Grannen, 120-200cm hoch, Anbau als Sommer oder Wintergetreide, Aussaat im Oktober ergibt eine sichere Ernte, Aussaat breitwürfig oder mit einem Reihenabstand von 15-20cm, in der Reihe 3-5cm, Saattiefe: 2-4cm, geschmacklich interessant für Vollkornbrote und zur Bierherstellung, ideal für Sträusse und Herbstschmuck
Asiatisches Blattgemüse, dunkelgrüne knackige Blätter, für Salate oder wie Blattkohl zubereiten, während der ganzen Vegetationszeit kultivierbar, im September ausgesät, kann bis in den Winter hinein geerntet werden, Anzucht als Setzlinge oder Direktsaat in Reihen, Platzbedarf: 10x10cm, lässt man die Herzblätter stehen, wachsen die Blätter nach und es sind mehrere Ernten möglich
Anspruchslose Spinat-Wildform, winterhart, 10-50 cm hoch, buschig, ab März in Töpfen anziehen oder ab Mai direkt ins Freiland säen, Platzbedarf: 25x25cm, die jungen zarten Blätter sind kräftig im Geschmack und eignen sich zum Verzehr in Suppen und Salaten
Kann im Herbst ausgesäht werden, überwintert bei einer Grösse von 2-3 Blattpaaren am Besten, starkwüchsig, reichtragend, ca. 200cm hoch, Kefen benötigen entsprechend ihrer Wuchshöhe eine Kletterhilfe, im Topf vorziehen oder direkt mit ca. 5cm Abstand in Reihen säen, Saattiefe: 3cm, die Ernte beginnt im Juni (Mai bei Herbstaussaat), wenn sich die Samen unter der Schote abzuzeichnen beginnen
Schmackhafte knackige Blätter, wertvoller Vitaminspender im Winter, sehr ergiebig, kann über eine lange Zeit beerntet werden, wächst schnell nach, Anzucht oder Direktsaat möglich, Reihenabstand: 20cm, in der Reihe: 5cm, Saattiefe: 0.5cm, mit Vlies abdecken oder geschützt im Gewächshaus/Tunnel anbauen für eine erleichterte Ernte im Winter
Sorte mit grossen kräftigen Blättern, wächst schnell, Direktsaat in Reihen, Reihenabstand: 20cm, in den Reihen: 8cm, Saattiefe: 2cm, ca. 8 Wochen später kann der Spinat geerntet werden, mehrmaliger Schnitt möglich, ideal für Mischkulturen
Wintersalat mit dichten Köpfen, kann im Herbst ausgesät werden, unter Folie/Glas im Winter erntbar, oder draussen überwintern und im Frühjahr ernten, Anzucht als Setzlinge empfohlen, Platzbedarf: 30x30cm
Klassischer, langer Zuckerhut mit guter Lagerfähigkeit,Zichorien eignen sich bestens als Nachkultur im (Spät-)Sommer, Anzucht als Setzlinge empfohlen, Platzbedarf: 30x30cm, können bis in den Winter geerntet werden, vertragen leichte Fröste
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Bewährte geschmacksintensive Sorten
Demeter und Bio Suisse zertifiziertes Saatgut
Telefon 031 741 77 44
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