Mischkulturen im Gemüsebau. Nach Ruth Pfisterer - Neu überarbeitet von Jürg Hädrich. Vor ca. 60 Jahren entwickelte Ruth Pfisterer in der Gartenbauschule Hünibach dieses Mischkulturensystem, das während 60 Jahren laufend verbessert wurde. 1994 übergab Ruth Pfisterer ihre Aufzeichnungen Jürg Hädrich mit dem Auftrag, diese Anbaumethode weiterzuführen und zu entwickeln. Seither sind mehr als 20 Jahre vergangen. Jürg Hädrich hat während dieser Zeit Erfahrungen gesammelt und dabei Veränderungen vorgenommen. Grundsätzlich ist es aber der Methode treu geblieben. In dem Buch finden Sie viele praktische Anleitungen und Rezepte. Die Zeichnungen in dem Buch sind von Jürg Hädrich gezeichnet.